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徽 墨
据《徽州府治》载，徽墨始创于唐末。易州（今河北）著名墨工奚超因避战乱，携全家南逃至歙州，见“山有黄山、白岳之奇，水有练溪、新安江之妙”，遍地古松，参天蔽日，风景秀丽，就在黄山祥符寺附近定居下来，重操墨业。由于奚超父子总结了松烟墨的制作方法，钻研技艺，改进了捣松、和胶、配料等技术，终于制出了“落纸如膝、色泽黑润、经久不褪、舐纸不胶、香味浓郁”的佳墨。南唐后主李煜视此墨为珍宝，遂令奚超之子奚廷珪为“墨务官”，并赐国姓李，“李墨”顿时名扬天下，时有“千金易得，李墨难求”之说，徽墨历经宋明两代的沿袭发展，至清代形成了曹素功、汪节庵、汪近圣、胡开文制墨四大家。胡开文制墨和经营方式在四大家中最有特色。
“胡开文”是“休城胡开文墨店”的简称，其创始人胡天柱，是徽州绩溪人。乾隆四十七年，胡天柱接替休宁汪启茂墨店，取南京贡院明远楼“天开文运”匾额上的“开文”二字，冠以自己的姓，首创“休城胡开文墨店”的招牌。由于胡开文精心研究历代墨法，博取众长，坚持“按易水法制”的严格要求，配方、操作精益求精，渗淡经营数十年，一跃而成为制墨业的后起之秀，蜚声墨坛。1910年胡开文徽墨在南洋劝业会上获得优等奖，1915年胡开文所制地球墨在巴拿马万国博览会上获金质奖章。胡开文徽墨产品有千余种。主要可分为：松烟墨、超顶漆烟墨、油烟墨、净烟墨及彩色墨这五个大类。
徽墨不仅可用于写字、作画，而且还具有较高的鉴赏和收藏价值。徽墨图案生动，内容丰富，形式多样，题材广泛，著名的“御制铭园图”是胡开文墨店在清嘉庆年间，以当时京城的故宫、西苑（中南海、北海）和圆明、畅春、清漪三园的建筑为题材而精雕细作的绝代珍品。全套64锭，一幅一景，其中有关圆明园图案的墨，对圆明园园林建筑的研究，是十分珍贵的史料。这套墨现存安徽省博物馆。现在，屯溪、歙县、绩溪均有胡开文墨店。
澄心堂纸
南唐时，黟歙多产良纸，自首至尾，匀薄如一，深得李后主赏识，并特辟南唐烈祖李升节度金陵时宴居、读书、阅览奏章的“澄心堂”来贮藏，还设局令承御监制造这种佳纸，供宫中长期使用，很少传世。北宋刘敞从宫中得此纸百幅，兴奋地赋诗赞道：“当时百金售一幅，澄心堂中千万轴……流落人间万无一，我从故府得百枚。”后赠欧阳修10张，欧阳修作《和刘原父澄心堂纸》：“君家虽有澄心纸，有敢下笔知谁哉！”欧阳修又转赠梅尧臣，尧臣惊喜若狂，作《永叔寄澄心堂二幅》赞曰：“滑如春冰密如茧，把玩惊喜心徘徊。”于此可见澄心堂纸的盛誉。
歙 砚
歙砚始于唐代，以砚石在古歙州府治加工和集散而得名。据北宋唐积《歙州砚谱》载：婺源砚在“唐开元中，猎人叶氏逐兽至长城里，见叠石如城垒状，莹洁可爱，因携之归，刊出成砚，温润大过端溪”。自始，歙砚名闻天下。南唐中主李璟、后主李煜父子，精于笔墨，喜爱歙砚，称“歙砚为天下冠”，并将砚工李少微提升为砚务官，在徽州专管砚务，赐九品官服。
歙砚石质坚润、纹理缜密、造型雅致、雕刻工精、泼墨如油、贮水不涸、易于洗涤，享有“瓜肤谷里、玉德金声”的美誉。具体来说有已下几点：
1、 由于石质坚润，手感非常好。好的砚石，肌理细润，被称之为“孩子面，美人肤”。
2、 由于比重较大，纹理缜密，硬度较大，所以歙砚有一种沉甸甸的感觉，用手指一敲，可发出“叮叮”动听的金属声。
3、 由于歙砚石颗粒细小，并分布均匀，所以产出来的墨汁就很浓，即发墨如油，并且不损笔峰。
4、 由于石质细密，吸水性弱，所以歙砚贮水不涸，并易于洗涤。夏天往砚石上轻轻哈一口气，立即就可看到水珠出现。
歙砚以黑色为主，并且有青、绿、灰、紫、淡黄等各种颜色，色彩美丽，具有很高的观赏和收藏价值。歙砚石在形成过程中，由于各种物质的融入，形成了很多美丽的纹理。
金星：金晕砚，由于黄铁矿物的点状分布，砚台表面，有的就像夜空的星星一样闪烁，有的像天上的云雾一样漂浮，有的像一片盛开的油菜花，让人浮想联翩，美不胜收。
罗纹砚：石面上整齐而均匀地分布着一条条细线，像一面薄绢覆盖其上。
水浪纹：有的像大海的波涛，汹涌澎湃；又有的像小河流水，微风吹过，而掀起了一片涟漪，充满诗情画意。
眉子纹：顾名思义，就像人的眉毛一样，整齐地分布在砚石上，根据其分布状况有长眉子、短眉子、润眉子、对眉子、雁湖眉子之分，都是一幅幅美丽动人的图画。
历代文人和书画家，如柳公权、欧阳修、苏东坡、米芾、蔡襄、黄庭坚、唐寅等无不视歙砚为至宝。宋代著名书法家蔡襄为歙砚题诗道：“玉质纯苍理致精，锋芒都尽墨无声。相如闻道还持去，肯要秦人十五城。”诗中将歙砚与和氏璧相媲美，体现出歙砚价值连城。苏东坡也写诗赞曰：“罗细无纹角浪平，半凡屏壁浦云泓，午窗睡起人初静，时听西风拉琴声。”
现代砚工们不断将歙砚发扬光大。1999年，李鹏委员长将一方歙砚作为国礼送给日本天皇。2001年5月，江泽民总书记视察黄山期间，特意参观了屯溪老街的“三百砚斋”和“砚雕世家”。江总书记对“龙吟虎啸”、“中国巨龙腾飞”等名砚屡屡发出赞叹，并根据砚雕的意境吟诵起“水不在深，有龙则灵”、“月落乌啼霜满天……”等名句。“砚雕世家”家主胡震龙、王祖伟取意江总书记《登黄山偶感》诗意，设计、雕刻了一方使人看后赞不绝口的力作——《日破云涛万里红》。该砚采用现实主义和浪漫主义相结合的手法，将诗中的六景融为一体，历时半年方成，是歙砚雕刻史上最华丽的篇章之一，是徽州本土砚雕艺术的代表作，是江总书记来黄山后的历史见证品。
汪 伯 立 笔
据《新安志》载：北宋年间歙人汪伯立在歙州府治创办“四宝堂”，笔、墨、纸、砚四宝俱产，尤以制笔著称于世，人称“汪伯立”笔，乃是书画大师手中的瑰宝。因历代生产数量极少，且多为贡品，因而民间较少传世。
现在，推陈出新的徽州文房四宝品种更为丰富，产品远销东南亚、西欧等国，在国内市场上也十分抢手。
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